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冰啤酒對(duì)人有哪些傷害？啤酒要怎么選擇
喝冰啤酒的危害
1、喝冰啤酒的危害
喝冰啤酒傷胃：
啤酒冷藏溫度低,低于人體溫度20~30度,大量飲用進(jìn)入腸胃后,會(huì)使胃腸道的溫度極速下降,刺激腸胃,易引起胃痙攣,腹痛腹瀉,腸胃炎等癥狀,長(zhǎng)期如此,對(duì)胃的損傷是非常大的。
喝冰啤酒傷肝：
啤酒中酒精含量少,但是一次喝的多,進(jìn)入人體的酒精也就隨之增多,大部分酒精是通過(guò)肝臟代謝,肝臟常期受酒精損害,易導(dǎo)致酒精肝,嚴(yán)重則會(huì)引起肝硬化和肝癌。
喝冰啤酒易得結(jié)石：
夏季炎熱,很多人把冰啤酒當(dāng)水喝,常喝冰啤酒的人,水分會(huì)大量排出體外,尿酸濃度會(huì)增高,易得結(jié)石。
喝冰啤酒易引發(fā)急性胰腺炎：
夏天大量喝冰啤會(huì)使胰腺胰液分泌旺盛,十分容易導(dǎo)致急性胰腺炎,醫(yī)生建議,本身患有膽結(jié)石的人,不宜大量喝冰啤酒,避免急性胰腺炎的發(fā)生。
2、什么人不能喝冰啤酒
高血壓患者：
高血壓患者不宜喝冰啤酒,飲用冰啤酒會(huì)使其血壓升高。
啤酒中富含酪胺,能促使交感神經(jīng)纖維中的腎上腺素釋放,全身小動(dòng)脈強(qiáng)烈收縮,使血壓劇升,甚至引發(fā)高血壓危象。
痛風(fēng)患者：
痛風(fēng)病人應(yīng)禁飲冰啤酒,啤酒中含有嘌呤這種物質(zhì),它會(huì)使痛風(fēng)病人的尿酸濃度增高,從而引發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。
糖尿病患者：
1升12度的普通啤酒,產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于800毫升牛奶或500克瘦肉,或250克面包。若糖尿病患者大量飲啤酒又不控制其他食物,會(huì)使血糖升高,導(dǎo)致酸中毒,使病情惡化。
3、冰啤酒有營(yíng)養(yǎng)嗎
啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱,經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。
啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的,因此含有豐富的b族維生素和其他招牌營(yíng)養(yǎng)素,并具有一定的熱量,“液體面包”之稱雖有些過(guò),但確實(shí)有類似之處。
啤酒特別是黑啤酒可使動(dòng)脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%,并對(duì)心臟病有抵抗作用。
男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒,可以減少年老時(shí)得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系,而啤酒中因?yàn)楹写罅康墓?經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健。
4、啤酒如何挑選
看日期，查看瓶裝啤酒是否超過(guò)保質(zhì)期。啤酒過(guò)期則質(zhì)量下降,甚至不能飲用。
看色澤、透明度及泡沫，將啤酒倒入潔凈干燥的大口無(wú)色透明的玻璃杯中。淺色黃啤酒應(yīng)呈微帶青的金黃色,不可色暗；黃啤酒應(yīng)呈淡黃色或淡黃帶綠色,色淡者為優(yōu),不可帶有暗褐色；黑啤酒應(yīng)呈黑紅色或黑棕色,不可呈黑褐色,淺紅或棕色。酒液應(yīng)清亮透明,有光,無(wú)懸浮物及沉淀物。質(zhì)優(yōu)的啤酒,注入杯內(nèi)時(shí)升起的泡沫高度不應(yīng)低于3厘米,而且泡沫潔白、細(xì)膩,能持久4～5分鐘以上才消失,質(zhì)量較次的啤酒,泡沫升起的高度低,泡沫微黃、較粗、不持久,或者無(wú)泡沫、噴泡。
聞香氣，質(zhì)優(yōu)的啤酒,應(yīng)具有顯著的麥芽清香和酒花特有的香氣；質(zhì)量較次的啤酒,麥芽清香和酒花香氣不明顯；質(zhì)次的,往往不但無(wú)麥芽和酒花香氣,甚至?xí)猩茪馕?老化氣味以及其它不正常的異香...
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