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洋酒的種類

發(fā)布時間:2020-06-16
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洋酒應該怎么喝?洋酒的六大種類有哪幾種

洋酒
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洋酒的種類

洋酒怎么喝?洋酒的六大種類有哪幾種?

洋酒其實指的就是外國輸入中國的酒。目前習慣把洋酒分為六大類:即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。小編分別給大家講講洋酒的種類和喝法,帶大家了解洋酒。

洋酒的六大種類:

1、白蘭地(brandy)

最早起源于法國,是對葡萄酒的再次蒸餾而成的葡萄酒。白蘭地的生產遍及世界各地,但品質最好的葡萄白蘭地,當首推干邑(cognac)。白蘭地在裝瓶出售時,用以下幾種符號來表示貯藏年代:★表示3年陳;★★表示4年陳;v.o表示10-12年陳;v.s.o表示12-20年陳;v.s.o.p表示20-30年陳;x.o表示50年陳。

2、威士忌(whisky)

屬蒸餾酒。品種有兩個:一種是大麥威士忌,如格蘭威特;另一種是混合威士忌,如芝華士。威士忌是酒精度在38%-48%(v/v)的蒸餾酒,最高濃度可達70%(v/v)。通常不在進餐時飲用,多在閑暇時品味。

3、朗姆(rum)

朗姆酒是否陳年并不重要,主要是看產地。它分為清淡型和濃烈型兩種風格。清淡型朗姆酒呈淺黃到金黃色,主要產自波多黎哥和古巴;濃烈型朗姆酒呈金黃色,以牙買加出產的為代表。

4、伏特加(vodka)

起源于俄羅斯,采用小麥、玉米、馬鈴薯等谷物蒸餾制成。伏特加外觀清澈如水,骨子里卻如火藥般后勁十足。它不會因“陳年”變得更加香醇而增值,因為它幾近純酒精。

5、龍舌蘭(tequila)

產自墨西哥,又被稱為墨西哥的靈魂。它有一句著名的廣告詞:生活是苦澀的,而您的龍舌蘭卻不是。龍舌蘭的酒精度在50%(v/v)左右,屬于二次蒸餾酒。著名的品牌有烏鴉龍舌蘭。

6、金酒(gin)

產自荷蘭,酒精度在35-48%(v/v)。它不僅具有利尿和麻醉的作用,同時具有興奮的作用。金酒通常分為荷蘭式金酒和英國式金酒兩大類。

洋酒應該怎么喝?

洋酒算是一種高層次的酒,現(xiàn)如今人們的日常生活聚會也會喝到一部分的洋酒,那么洋酒應該怎么喝味道方面比較好呢?我們可以知道并了解一下,洋酒的搭配方法,并讓自己的味蕾得到一定程度的釋放!

1、甜酒+牛奶

甜酒比較適合女性朋友們喝,味道并不刺激。那么光喝的話總覺得會少了些什么。不如加上一點牛奶,讓味道更加的深厚。除了牛奶,還可以換成蘇打水,蘇打水中自帶的一些物質,可以讓味道更加的可口!

2、加冰飲法

一般的酒加了冰過后,口感更好。那么對于朗姆酒來講的話,那個冰塊要盡量的用純凈水來凍成冰快使用,這可以讓味道更正,也更清涼。

3、可樂飲法

往洋酒內加入一些可樂或者是碳酸飲料,當你喝起來的時候。會感覺到既有洋酒的口感又會有碳酸飲料的泡泡感,完全制造成了另一種可以喝的飲料!

4、加咖啡

可以在龍舌蘭酒中加入一點咖啡,你會覺得味道比較奇怪,但是也會讓人沒辦法忘記那種味道!

5、搭配檸檬汁

伏特加,這類的洋酒可以適當?shù)募尤胍稽c檸檬汁,讓口感柔和且細軟香醇!

6、加葡萄汁

一些洋酒比如白蘭地,便可加入...

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洋酒的種類你有哪幾種?洋酒品牌你知道多少

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洋酒的種類

洋酒的種類有哪些呢?世界知名洋酒品有哪些呢?下面小編將就這些問題和大家做個分享,期待可以幫助到有需求的朋友們。

洋酒的種類有哪些?

很多人在置辦年貨時都會采購洋酒,洋酒其實就是進口酒的總稱,根據洋酒的制作工藝的不同,我們可以將洋酒簡單的分為以下幾種:

1.蒸餾酒:40%以上主要有白蘭地(brandy)、威士忌(whisk(e)y)、金酒(gin)又稱琴酒或杜松子酒、伏特加(vodka)、朗姆酒(rum)等。

2.釀造酒:包括葡萄酒、香檳(champagne)、日本清酒。

3.配制酒:主要有開胃酒、甜食酒(dessert)、利口酒,也稱烈性甜酒。

4.雞尾酒:歐式雞尾酒以英國為主,英國式以短飲為多,酒精含量較多,如馬蒂尼、曼哈頓、士天架;美國式以長飲為主,酒精含量少,如柯林斯、蛋諾、菲茲、賓取。

世界知名洋酒品牌有哪些一:

要想選購到購逼格的洋酒,那就必須先對洋酒的品牌做個詳細的了解。馬爹利就是國際上非常知名的洋酒品牌,我們在電視中也可以??吹剿膹V告。該品牌是由一位來自island of jersey的年青人“jean martell”于1715年創(chuàng)立,現(xiàn)在已經經歷八代相傳。今天,“馬爹利”已經成為名貴好酒,馳名全世界了。但由于出產地不過是座小島,產量很小,供不應求,價錢自然就抬高了。在馬爹利的全球市場中,中國區(qū)的銷量位居第三位,英國、美國分居第一和第二,而在這當中,中國的潛力是最大的。

世界知名洋酒品牌有哪些二:

相信很多人都有聽說過人頭馬remy martin這個品牌,該品牌至今為止已有270多年的制造歷史了。它之所以命名為人頭馬,是因為其商標上有一匹人頭馬。人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮,按儲存年代長短不同可分成幾種,其中儲存時間最短的“上等陳釀”也在6年以上,而在酒窖里度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。

世界知名洋酒品牌有哪些三:

軒尼詩也是世界上頗具知名度的品牌,該品牌誕生于1765年,至今已有250多年的歷史了,據市場反饋數(shù)據顯示,該品牌世界銷量第一,擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水蘊藏。始創(chuàng)于一七六五年,軒尼詩秉承其家族對釀制干邑(法國地名,代指白蘭地)一絲不茍、力臻完美的優(yōu)良傳統(tǒng),嚴格控制生產的每一個環(huán)節(jié),并貫徹軒尼詩之原創(chuàng)精神,例如以“星”來劃分干邑的等級,就是源自軒尼詩。

世界知名洋酒品牌有哪些四:

芝華士chivas也是一個響徹世界的品牌,該品牌誕生于1890年,至今已有100多年的歷史了。芝華士威士忌是由谷物、水和酵母三種天然原料精心釀制,最少經歷十二年醇化調配而成的,是不可多得的蘇格蘭威士忌精品。它獨具豐盈口感,略帶煙熏氣味和大麥的香甜,醇和香氣悠然綿長,被譽為調和型威士忌的先鋒。于是,芝華士作為經典蘇格蘭威士忌的代名詞,聲名遠揚。

以上就是關于洋酒的種類有哪些以及世界知名洋酒品牌有哪些的相關分享,給大家做個參考!如...

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