基本解釋
詳細解釋
康熙字典
說文解字
(【好工具hao86.com】動)把食物或其他東西放在有水的鍋里加熱:~沸|~飯|~餃子。
動詞
(1) (形聲。從火,者聲。本義:把東西放在有水的鍋里加熱使熟) 同本義
東煮海水為鹽?!稘h書》
命嫗煮芋?!濉?周容《芋老人傳》
(2) 又
嫗煮芋進。
時挑野菜和根煮,旋斫生柴帶葉燒?!跑鼹Q《山中寡婦》
若是射得下來,村房人家,討些水,煮瀑得熟,也得充饑?!端疂G傳》
(3) 又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮湯(熬藥);煮海(煮海水為鹽);煮井(煮鹽井之水為鹽);煮汁(藥物和水熬成汁液);煮酒(燙酒,釀酒;熱的酒);煮雪(用雪水燒茶或作飯)
名詞
煮鹽,熟鹽 。熬干含鹽的水分,提取食鹽
齊有 渠展之鹽, 燕有 遼東之煮?!豆茏印さ財?shù)》
?【亥集上】【鬲部】 康熙筆畫:25畫,部外筆畫:15畫
《唐韻》《集韻》章與切,音煑?!墩f文》亯也?;驈幕穑鳠??;驈乃谄渲?,作?!吨芏Y·天官·鹽人》凡齊事,?鹽以待戒令?!肚皾h·食貨志》冶鑄?鹽?!对]》師古曰:?,同煮?!队衿芬嘧?img src="https://static.hao86.com/invalidZi2/b841ad2a493427d77a1e625a67974865.png" alt="??" class="lm_img" />。
說文解字
?【卷三】【?部】
孚也。從者聲。煮,?或從火。,?或從水在其中。章與切〖注〗煑、、、。
說文解字注
(?)亯也。亯普庚切。?、?也。?下當云?也。經(jīng)傳用亯、用烹乃?之假借字耳。亯部曰。獻也。不訓?。從?。者聲。章與切。五部。按惟周禮作?。
煮字組詞造句
煮的方言集匯
◎ 粵語:zyu2
◎ 客家話:[寶安腔] zu3 [客英字典] zhu3 [臺灣四縣腔] zu3 [東莞腔] zu3 [海陸豐腔] zhu3 [梅縣腔] zhu3 [沙頭角腔] zu3 [客語拼音字匯] zu3