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漢語詞語拼音 漢語解釋
鹽醬
注音:一ㄢˊ ㄐ一ㄤˋ
結構:鹽(上下結構)醬(上下結構)
鹽醬的意思
面粉之類制hao86.com成的醬。
⒈ 面粉之類制成的醬。
引《兒女英雄傳》第二一回:“姑奶奶你可不要白費事呀!我不吃。別説鍋渣麪筋,我連鹽醬都不動,我許的是吃白齋?!?/span>
字義分解
(1)(名)食鹽
(2)(名)由金屬離子(包括銨離子)和酸根離子組成的化合物。常溫時一般為晶體;絕大多數是強電解質;在水溶液中和熔融狀態(tài)下都能電離。
(1)(名)豆、麥發(fā)酵后;加上鹽做成的糊狀調味品:黃~|炸~。
(2)(形)用醬油腌的(菜);用醬油煮的(肉):~蘿卜|~肘子。
(3)(動)用醬或醬油腌(菜):把蘿卜~一~。
(4)(名)像醬的糊狀食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。
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