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鹽菜怎么讀,鹽菜什么意思,鹽菜造句,鹽菜解釋,漢語詞典

yáncài

鹽菜

鹽菜

拼音:yán cài

注音:一ㄢˊ ㄘㄞˋ

結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

鹽菜的意思

  • 詞語解釋:

    1.鹽和蔬菜。 2.鹽漬【hao86.com好工具】的蔬菜。
  • 引證解釋:

    ⒈ 鹽和蔬菜。

    《周禮·天官·亨人》“祭祀,共大羹、鉶羹” 鄭玄注引漢鄭司農(nóng)曰:“大羹不致五味也,鉶羹加鹽菜矣?!?br />《后漢書·皇后紀(jì)上·和熹鄧皇后》:“后晝夜號泣,終三年不食鹽菜,憔悴毀容,親人不識之。”

    ⒉ 鹽漬的蔬菜。

    《晉書·皇甫謐傳》:“謐曰:柳為布衣時過吾,吾送迎不出門,食不過鹽菜,貧者不以酒肉為禮。”
    《北史·高允傳》:“是日,幸允第,唯草屋數(shù)間,布被緼袍,廚中鹽菜而已。帝嘆息曰:古人之清貧,豈有此乎?”

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    鹽菜

  • 鹽菜,拼音yán cài,ㄧㄢˊ ㄘㄞˋ。指鹽和蔬菜或者叫作鹽漬的蔬菜。

字義分解

  • 讀音:yán

    (1)(名)食鹽

    (2)(名)由金屬離子(包括銨離子)和酸根離子組成的化合物。常溫時一般為晶體;絕大多數(shù)是強電解質(zhì);在水溶液中和熔融狀態(tài)下都能電離。

  • 讀音:cài

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。

    (2)(名)專指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)經(jīng)過烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。

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