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漢語詞語拼音 漢語解釋
炙胾
注音:ㄓˋ ㄗˋ
結(jié)構(gòu):炙(上下結(jié)構(gòu))胾(半包圍結(jié)構(gòu))
炙胾的意思
⒈ 烤肉。
引《禮記·曲禮上》“殽之序,徧祭之” 唐孔穎達(dá)疏:“徧,匝也。炙胾之屬,雖同出於牲,今祭之,故種種次序,徧匝祭之?!?br />《急就篇》卷三:“膹膾炙胾各有形?!?br />顏師古注:“炙,謂炙之於火上也。胾,大臠也。”
字義分解
(1)(動)燒、烤
(2)(名)〈書〉烤熟的肉:膾~人口。
(名)〈文〉切成大塊的肉。
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