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掌灶怎么讀,掌灶什么意思,掌灶造句,掌灶解釋,漢語詞典

zhǎngzào

掌灶

掌灶

拼音:zhǎng zào

注音:ㄓㄤˇ ㄗㄠˋ

結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

掌灶的意思

  • 詞語解釋:

    掌灶zhǎngzào

    (1) 掌管烹煎菜肴事務(wù)

    請(qǐng)個(gè)掌灶的就省得自己Hao86.com操心了
    chef
  • 引證解釋:

    ⒈ 主持烹調(diào)。

    曹禺《北京人》第二幕:“這些個(gè)地方?jīng)]有一個(gè)掌柜的我不熟,沒有一個(gè)掌灶的、跑堂的、站柜臺(tái)的我不知道?!?/span>

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    掌灶

  • 詞目:掌灶
  • 拼音:zhǎng zào
  • 基本解釋
  • [chef] 掌管烹煎菜肴事務(wù)
  • 請(qǐng)個(gè)掌灶的就省得自己操心了
  • 詳細(xì)解釋
  • 主持烹調(diào)。
  • 曹禺 《北京人》第二幕:“這些個(gè)地方?jīng)]有一個(gè)掌柜的我不熟,沒有一個(gè)掌灶的、跑堂的、站柜臺(tái)的我不知道?!?/li>
  • 張大娘為了嫁姑娘,籌辦酒席,頭天請(qǐng)來殺豬匠,殺了一頭大肥豬,還請(qǐng)來廚師掌灶。
  • 周老二兩家店鋪生意火爆,另外的兩家更慘淡的很吶,另外一家的老板在小葉和九掌灶的半個(gè)月余,和四蛋談合作不成、轉(zhuǎn)讓了,剩下的一家也要堅(jiān)持不住了。
  • 趙大嫂和掌灶師付汗流滿面,站在灶前煮面條,灶臺(tái)上擺滿了碗,掌灶師付挑起面條盛在每個(gè)碗里,趙大嫂拿起勺子朝每個(gè)面碗里加肉絲哨子。
  • 這幸福餐館再次營(yíng)業(yè)之后,沈大哥把沈大嫂和小丫頭送回了老家,他自己來管柜臺(tái),另外雇了幾個(gè)人,分別掌灶和做服務(wù)員,生意倒更加紅火起來。
  • 今天為宴會(huì)掌灶的是五星級(jí)酒店的廚師長(zhǎng)。

字義分解

  • 讀音:zhǎng

    (1)(動(dòng))手心;手掌

    (2)(動(dòng))用手掌打:~嘴。

    (3)(動(dòng))掌管;掌握:~舵|~權(quán)。

    (4)(名)某些動(dòng)物的腳掌:熊~|鴨~。

    (5)(名)馬蹄鐵。

    (6)(名)(~兒)釘或縫在鞋底前部、后部的皮子或橡膠:后~兒|釘一塊~。

    (7)(動(dòng))〈方〉釘補(bǔ)鞋底:~鞋。

    (8)(Zhǎnɡ)姓。

  • 讀音:zào

    (名)用磚、坯、金屬等制成的供烹煮食物、燒水的設(shè)備。也借指廚房。

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