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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

yúntái

蕓薹

蕓薹

拼音:yún tái

注音:ㄩㄣˊ ㄊㄞˊ

結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(上中下結(jié)構(gòu))

蕓薹的意思

  • 詞語(yǔ)解釋:

    一名苔芥。油菜的一種。二年生草本,葉hAo86.com大色濃綠,嫩時(shí)可作蔬菜。開小黃花。種子可榨油供食用。莖葉、種子均可藥用,有消腫散結(jié)的功效。

  • 引證解釋:

    ⒈ 一名薹芥。油菜的一種。二年生草本,葉大色濃綠,嫩時(shí)可作蔬菜。開小黃花。種子可榨油供食用。莖葉、種子均可藥用,有消腫散結(jié)的功效。

    明李時(shí)珍《本草綱目·菜一·蕓薹》:“此菜易起薹,須采其薹食,則分枝必多,故名蕓薹;而淮人謂之薹芥,即今油菜,為其子可榨油也?!?/span>

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    蕓薹 (十字花科植物)

  • 蕓薹(Brassica campestris)又名油菜、蕓苔、寒菜、胡菜、苔芥、青菜、胡菜、薹菜。油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,原產(chǎn)中國(guó),顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種。南北廣為栽培,四季均有供產(chǎn)。油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜,葉綠色,葉柄白色,直立,質(zhì)地脆嫩,苦味小而略帶甜味。青梗菜,葉綠色,葉柄淡綠色,扁平微凹,肥壯直立,植侏矮小,葉片肥厚。質(zhì)地脆嫩,略有苦味。油菜的招牌營(yíng)養(yǎng)素含量及其食療價(jià)值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據(jù)專家測(cè)定,油菜中含多種營(yíng)養(yǎng)素,所含的維生素C豐富。
  • 從脈序上看,蕓薹屬與兩節(jié)薺屬和芝麻菜屬的親緣關(guān)系比和蘿卜屬、諸葛菜屬、線果芥屬近。
  • 蕓薹屬作物基因組內(nèi)存在著多個(gè)拷貝的共線性區(qū)域,支持二倍體蕓薹屬作物起源于多倍體祖先的假設(shè)。
  • 洞仙島,方圓不足二里,四面環(huán)水,山巒半圍,竹林之中,有屋舍十?dāng)?shù)間,屋后良田半畝,遍種蕓薹
  • 蕓薹屬含有多種重要的油料、蔬菜和觀賞植物。
  • 十字花科蕓薹屬作物油菜是世界四大油料作物之一,也是中國(guó)主要的油料作物之一。
  • 從蛋白質(zhì)分子水平上分析了蕓薹屬三大類蔬菜的親緣關(guān)系,并確定了特征指紋圖譜。
  • 蕓薹屬作物的抽薹時(shí)間和開花時(shí)間是兩個(gè)與商品性關(guān)系重要的數(shù)量性狀。
  • 通過對(duì)中國(guó)蕓薹屬植物分布的分析,筆者推測(cè)中國(guó)蕓薹屬植物的散布可能有四條散布途徑。
  • 本文對(duì)蕓薹屬植物生防作用的機(jī)理、影響因素及其應(yīng)用途徑進(jìn)行了綜述。
  • 蕓薹屬作物改良中,種內(nèi)的遺傳變異性已被育種家有效地利用,拓寬現(xiàn)存的作物基因庫(kù)勢(shì)在必行。

字義分解

  • 讀音:yún

    1. ?即“油菜”,亦稱“蕓薹”。

    2. ?古同“耘”,除草。

  • 讀音:tái

    (1)(名)草本植物;葉扁平;花穗淺綠褐色;生長(zhǎng)在水田里;葉可制蓑衣。

    (2)(名)蒜、韭菜、油菜等生長(zhǎng)到一定階段時(shí)在中央部分長(zhǎng)出的細(xì)長(zhǎng)的莖。

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