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漢語詞語拼音 漢語解釋
酢母
注音：ㄘㄨˋ ㄇㄨˇ
結(jié)構(gòu)：酢(左右結(jié)構(gòu))母(獨(dú)體結(jié)構(gòu))
酢母的意思
⒈ 即釀酒、醋用的酵母。早期稱作酢母。能誘起含糖及淀粉類的物質(zhì)發(fā)酵變酸。參見“酵母”。
引章炳麟《訄書·消極》：“今有造酢母者，投以百味，苦者亦酸，芳甘者亦酸。彼清政府猶酢母矣?！?/span>
字義分解
同「醋」。
味酸。酢梨酸棗
(1)（名）母親：～女｜老～。
(2)（名）家族或親戚中的長輩女子：祖～｜伯～｜姑～｜姨～。
(3)（形）（禽獸）雌性的（跟“公”相對的）：～雞｜～牛。
(4)（形）（～兒）指一凸一凹配套的兩件東西里的凹的一件。
(5)（名）有產(chǎn)生出其他事物的能力或作用的：工作～機(jī)｜失敗乃成功之～。
(6)（Mǔ）姓?！?/p>
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