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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

càiyáo

菜肴

菜肴

拼音:cài yáo

注音:ㄘㄞˋ 一ㄠˊ

詞性:名詞

結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

菜肴的意思

  • 詞語(yǔ)解釋:

    hao86.com菜肴càiyáo

    (1) 烹調(diào)好的蔬菜、蛋、肉等副食品

    cooked food
  • 引證解釋:

    ⒈ 葷素熟菜(多指葷的)。

    茅盾《脫險(xiǎn)雜記》十一:“終于飯來(lái)了,三四個(gè)女人挑著飯籮和菜肴,還有兩大桶開(kāi)水。”
    巴金《滅亡》第十八章:“在玻璃櫥窗里用細(xì)磁盤子盛著各種精美的菜肴和點(diǎn)心。”

  • 國(guó)語(yǔ)詞典:

    泛指各式菜肉。

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    菜肴

  • 即烹調(diào)好的蔬菜、蛋、肉和魚(yú)等品。經(jīng)過(guò)烹調(diào)的葷素菜:精美菜肴。常見(jiàn)的為家常的米飯,湯,炒菜,還有的是美味且難得的食物。

菜肴的近反義詞

近義詞

  • 配餐建議適合搭配烤雞肉和海鮮類菜肴。
  • 此酒完美搭配燒烤肉類及家禽類菜肴。
  • 除了適用于泰式菜肴之外,也可作為其它烹飪的調(diào)味。
  • 看著滿桌的菜肴,大伙咂嘴弄舌的搶著吃。
  • 在食品制備過(guò)程中,砧板,餐具或菜肴接觸到新鮮農(nóng)產(chǎn)品、生肉、家禽和海鮮。
  • 這酒店讓在外的人,感受到了歸家的感覺(jué):這里有住家的可口菜肴,這里有溫馨如家的環(huán)境,還有那周到齊全的全天候服務(wù)。如果有機(jī)會(huì),我還會(huì)來(lái)這里。
  • 回鍋肉是四川民間的傳統(tǒng)菜肴,也稱熬鍋肉,回鍋肉。
  • 本餐廳特設(shè)老年人專桌,為您提供保健菜肴。
  • 熄火再煮鍋不但節(jié)能省錢,而且節(jié)約空間。沸騰后把它放在任何地方繼續(xù)煲煮,不占用爐具,你可以用爐頭再做其它菜肴
  • 婚姻是一道菜肴。丈夫喜歡吃咸的,于是只管往里面放鹽,妻子喜歡吃甜的,于是只管往里邊放糖……如此這般,當(dāng)這道菜出鍋后,他們誰(shuí)也沒(méi)法吃了。

字義分解

  • 讀音:cài

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。

    (2)(名)專指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)經(jīng)過(guò)烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。

  • 讀音:yáo

    (名)做熟的魚(yú)肉等:菜~|佳~。

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