大蔥的意思
⒈ 蔥的一種。莖、葉均較粗大,多在秋、冬季收獲??捎靡哉{(diào)味、做菜,亦可供藥用。
引賈思勰《齊民要術(shù)·種蔥》引漢崔寔曰:“三月別小蔥,六月別大蔥。”
泛指莖、葉較為粗者的蔥,可用來調(diào)味。
字義分解
1. 指面積、體積、容量、數(shù)量、強(qiáng)度、力量超過一般或超過所比較的對(duì)象,與“小”相對(duì):大廳。大政。大氣候。夜郎自大。大腹便便。
2. 指大小的對(duì)比,比如:這間房有那間兩個(gè)大。
3. 規(guī)模廣,程度深,性質(zhì)重要:大局。大眾。
4. 用于“不”后,表示程度淺或次數(shù)少:不大高興。
5. 年長(zhǎng),排行第一:老大。
6. 敬辭:大作。大名。大手筆。
7. 時(shí)間更遠(yuǎn):大前年。
8. 〔大夫〕古代官職,位于“卿”之下,“士”之上。
9. 超過事物一半,不很詳細(xì),不很準(zhǔn)確:大概。大凡。
(1)(名)多年草本植物;有辛辣味:大~。
(2)(形)青色:~翠。
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