胡餅的意思
⒈ 猶今之燒餅。
引《釋名·釋飲食》:“胡餅,作之大漫沍也,亦言以胡麻著上也?!?br />晉陸翽《鄴中記》:“石勒諱胡,胡物皆改名,名胡餅曰麻餅?!?br />《晉書·王長文傳》:“乃微服竊出,舉州莫知所之,后於成都市中蹲踞嚙胡餅?!?br />前蜀杜光庭《虬髯客傳》:“客曰:‘飢。’公出市胡餅。客抽腰間匕首,切肉共食?!?br />宋洪邁《夷堅丁志·雞子夢》:“縣素荒寂,市中唯有賣胡餅一家。”
清王士禛《池北偶談·談藝二·滄溟蔡姬》:“李滄溟先生,身后最為寥落。其寵姬蔡,萬歷癸卯,年七十餘矣,在濟南西郊,賣胡餅自給?!?/span>
上撒胡麻的燒餅。因來自胡地,故稱為「胡餅」。
字義分解
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