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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

níngméngsuān

檸檬酸

檸檬酸

拼音:níng méng suān

注音:ㄋ一ㄥˊ ㄇㄥˊ ㄙㄨㄢ

詞性:名詞

結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

檸檬酸的意思

  • 詞語(yǔ)解釋?zhuān)?/h3>

    檸檬酸níngméngsuān

    (1) 一種無(wú)色的晶體或白色粉末狀三無(wú)酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸味;廣泛存在于植物(如檸檬果)hao86.com中,可從檸檬和酸橙汁中提取,或由糖發(fā)酵制得,用作食品、充碳酸氣的酒精飲料和藥物的調(diào)味劑

    citric acid

  • 國(guó)語(yǔ)詞典:

    一種有機(jī)化合物。為無(wú)色透明的粒狀晶體。無(wú)臭,味酸,具可燃性??勺鳛橹圃烨鍥鲲嬃匣蚴澄锏目寡趸瘎?、醫(yī)藥染色術(shù)、不銹鋼和金屬的清潔光亮劑及媒染劑等的原料。存在于橘、橙、枸櫞、檸檬等果實(shí)中。

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋?zhuān)?/h3>

    檸檬酸

  • 檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸,又名枸櫞酸,無(wú)色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無(wú)臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來(lái)鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無(wú)水檸檬酸。在工業(yè),食品業(yè),化妝業(yè)等具有極多的用途。
  • 稱(chēng)香蕉醋減肥法是藉由“檸檬酸循環(huán)”發(fā)揮瘦身作用。
  • 本文以乳酸鈣、檸檬酸、碳酸氫鈉為原料,研究了補(bǔ)鈣泡騰片的制造工藝,確定了最佳配方和操作要點(diǎn),得到口感、質(zhì)地、風(fēng)味較佳的產(chǎn)品。
  • 對(duì)檸檬酸、殼聚糖及焙烘溫度和焙烘時(shí)間等進(jìn)行了單因素分析,確定了防皺整理的最佳工藝。
  • 如同上一項(xiàng)的作用機(jī)理,可樂(lè)中的檸檬酸是清洗窗戶(hù)的好助手。
  • 梨是冬季水果中的首選,它含蘋(píng)果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,。
  • 食用小蘇打、食用檸檬酸、茶籽油、橄欖油、乳木果油;白蘭葉、薰衣草、橙花、縱木、馬郁蘭、丁香精油;有機(jī)玫瑰、金盞花瓣。
  • 一種添加檸檬酸的魚(yú)飼料配方,涉及水產(chǎn)飼料加工領(lǐng)域,尤其涉及一種酸性魚(yú)飼料配方及其加工方法。
  • 探索其對(duì)棉織物抗皺整理效果,結(jié)果表明,聚馬來(lái)酸檸檬酸酯是一種值得研究開(kāi)發(fā)的新型無(wú)甲醛環(huán)保印染助劑。
  • 其它成分:去離子水,甘油,糙米漿,年夜麥芽,自然櫻桃噴香料,檸檬酸,蘋(píng)果膠質(zhì),苯甲酸鈉。
  • 結(jié)論:谷氨酸鈉和檸檬酸鈉均能促進(jìn)鋁在組織中的沉積,減弱血漿的抗氧化能力。

字義分解

  • 讀音:níng
    [ níng ]

    1. 〔檸檬〕a.常綠小喬木,果實(shí)橢圓形,兩端尖,淡黃色,味極酸,可制飲料,亦可提取檸檬油;b.這種植物的果實(shí)。

    2. 〔檸檬素〕維生素的一種。亦稱(chēng)“維生素P”。

    3. 〔檸檬酸〕有機(jī)化合物。無(wú)色結(jié)晶,亦稱(chēng)“枸櫞酸”。

    4. (檸)

  • 讀音:méng

    見(jiàn)〔檸檬〕。

  • 讀音:suān

    (1)(名)醋味:醋~。

    (2)(名)能在水溶液中產(chǎn)生氫離子的化合物的統(tǒng)稱(chēng):硫~|鹽~。

    (3)(名)像醋的氣味或味道:~梅|~梅湯。

    (4)(形)悲傷:悲~|~楚。

    (5)(形)舊時(shí)譏諷文人迂腐:~溜溜。

    (6)(名)因疲勞或疾病引起的微痛而無(wú)力的感覺(jué):腰~背痛。

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