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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

pēngpáo

烹炰

烹炰

拼音:pēng páo

注音:ㄆㄥ ㄆㄠˊ

結構:(上下結構)(上下結構)

烹炰的意思

  • 詞語解釋:

    亦作'烹炰'。
    [hao86.com好工具]煮熏炙。
    指烹調(diào)的手藝。
  • 引證解釋:

    ⒈ 見“烹炮”。

字義分解

  • 讀音:pēng

    (1)(動)煮(菜、茶):~飪|~調(diào)。

    (2)(名)烹飪方法;先用熱油略炒;再加入醬油等作料迅速攪拌;隨即盛出:~對蝦。

  • 讀音:páo,fǒu
    [ páo ]

    1. 〔炰烋(xiū)〕古同“咆哮”,猛獸怒吼;也形容人暴怒。

    2. 古同“炮”,把帶毛的肉用泥包好放在火上燒烤。

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