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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

shàoxīngjiǔ

紹興酒

紹興酒

拼音:shào xīng jiǔ

注音:ㄕㄠˋ ㄒ一ㄥ ㄐ一ㄡˇ

詞性:名詞

結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

紹興酒的意思

  • 詞語(yǔ)解釋?zhuān)?/h3>

    haO86.com通稱(chēng)"黃酒"。我國(guó)名酒之一。

  • 引證解釋?zhuān)?/h3>

    ⒈ 通稱(chēng)“黃酒”。我國(guó)名酒之一。它是一種以糯米和小麥為原料,通過(guò)酒藥及麥曲中不同種類(lèi)的霉菌、酵母等發(fā)酵而制成的釀造酒。因原產(chǎn)地為紹興,故名。

  • 國(guó)語(yǔ)詞典:

    浙江省紹興縣所產(chǎn)的黃酒,有糯米制、黃米制二種。新制的酒辛烈無(wú)香,貯藏?cái)?shù)月后,則變成芳香醇美。

  • 詞語(yǔ)翻譯

    英語(yǔ)
    Shaoxing wine a.k.a. /yellow wine/, traditional Chinese wine made from glutinous rice and wheat
    德語(yǔ)
    Reiswein, Shaoxing-Reiswein (S)?
    法語(yǔ)
    vin jaune de Shaoxing
  • 網(wǎng)絡(luò)解釋?zhuān)?/h3>

    紹興酒

    • 紹興酒,浙江省紹興市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

    • 紹興酒,又稱(chēng)紹興黃酒、紹興老酒,隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈,所以紹興酒稱(chēng)老酒,越陳越香。

    • 紹興酒是紹興的著名特產(chǎn),生產(chǎn)歷史非常悠久。據(jù)文獻(xiàn)記載,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期紹興釀酒業(yè)已很普遍?!秴问洗呵铩份d有越王勾踐“投醪勞師”的故事,至今城內(nèi)尚有“投醪河”遺址。到南北朝時(shí),紹興老酒已成為貢品。在全國(guó)眾多的酒類(lèi)中,紹興老酒是獲獎(jiǎng)次數(shù)最多的品種之一。

    • 2015年09月25日,***主席訪(fǎng)問(wèn)美國(guó)期間,白宮國(guó)宴菜單用酒就是紹興黃酒。

  • 簡(jiǎn)介挑選新鮮豬肉,精心調(diào)理、烘烤,添加紹興酒,風(fēng)味十足。
  • 何處有秋心,濃似紹興酒,一樹(shù)桂子落軒窗,君在花間否?山間生碧云,情思空悠悠,曉風(fēng)蕩起別離意,祝福心頭留??鞓?lè)無(wú)邊隨君去,幸福天天伴君走。
  • 首屆古越龍山紹興酒“生活味道”全國(guó)攝影大賽以百姓故事,生活味道為主要內(nèi)容,通過(guò)影像記錄社會(huì)發(fā)展變化過(guò)程中的點(diǎn)滴民生。
  • 的紹興香腸是精選上等后腿肉,并以紹興酒取代高梁酒,加上獨(dú)家配方,更增添美味。
  • 烹制時(shí)要把幾十種原料放進(jìn)盛過(guò)酒的紹興酒壇中,壇口用紙密封再用蓋子蓋緊,先用旺火燒沸,再用文火慢煨。
  • 酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚,為紹興酒中的珍貴佳釀。
  • 古越龍山紹興酒“生活味道”全國(guó)攝影大賽以百姓故事、生活味道為主要內(nèi)容,通過(guò)影像記錄社會(huì)發(fā)展中的點(diǎn)滴民生,抒寫(xiě)尋常生活中的生活滋味,感受生活百味情懷,傳遞正能量。
  • 當(dāng)時(shí)紹興酒、花雕酒、啤酒、白酒、黃酒……都是我們的主要產(chǎn)品。
  • 此外,紹興酒還有花雕酒、香雪酒、鮮釀酒、竹葉青、女兒紅和各種花色酒品。
  • “南黃”之中,浙江紹興酒、福建沉缸酒、江蘇封缸酒三者齊名,而江蘇封缸酒,尤以金壇和丹陽(yáng)兩產(chǎn)地為代表。

字義分解

  • 讀音:shào

    1. ?連續(xù),繼承:紹復(fù)(繼承恢復(fù))。紹述(繼承)。紹世(連續(xù)幾世)。

    2. ?指中國(guó)浙江省紹興市:紹酒。紹劇。紹興師爺(這一職務(wù)舊時(shí)大多數(shù)由紹興人擔(dān)任;后來(lái)就稱(chēng)刀筆吏、訟棍為“紹興師爺”,含貶義)。

  • 讀音:xīng,xìng
    [ xīng ]

    1. 舉辦,發(fā)動(dòng):興辦。興工。興學(xué)。興建。興嘆(發(fā)出感嘆聲,如“望洋興嘆”)。百?gòu)U待興。

    2. 起來(lái):夙興夜寐(早起晚睡)。

    3. 旺盛:興盛。興旺。興隆。興衰。復(fù)興。興替(興衰)。天下興亡,匹夫有責(zé)。

    4. 流行,盛行:時(shí)興。新興。

    5. 準(zhǔn)許:不興胡鬧。

    6. 或許:興許。

    7. 姓。

  • 讀音:jiǔ

    (1)(名)用糧食、水果等含淀粉或糖的物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵制成的含乙醇的飲料;如葡萄酒、燒酒等。

    (2)(名)(Jiǔ)姓。

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